Como insights inteligentes sobre dados de alimentos e bebidas oferecem uma vantagem valiosa

Grandes Empresas, Inovação e Tecnologia, Manufatura
Como insights inteligentes sobre dados de alimentos e bebidas oferecem uma vantagem valiosa

Consumidores de chocolate no Reino Unido podem ter se sentido enganados nos últimos anos depois das revelações de que muitos de seus doces favoritos foram vítimas de um “encolhimento”, uma prática na qual os fabricantes de alimentos reduzem o peso dos produtos, sem diminuir o seu preço. Nos últimos quatro anos, a BBC analisou 19 produtos das redes de supermercados das principais ruas do comércio e descobriu que 18 deles tiveram seu peso reduzido. Uma barra da Snickers, por...

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De nada adianta ter ferramentas de machine learning se a sua coleta de dados é ruim

Grandes Empresas, Inovação e Tecnologia
De nada adianta ter ferramentas de machine learning se a sua coleta de dados é ruim

O termo machine learning ganha mais força na indústria a cada dia que passa. Basicamente, as ferramentas de machine learning permitem que as máquinas “aprendam” com os dados disponíveis e tomem decisões de forma mais rápida e automatizada. Porém, é preciso lembrar que um dos fatores da equação sempre serão as informações. Em outras palavras, isso quer dizer que se você alimentar as máquinas com dados ruins ou mal coletados, é possível que os resultados fiquem abaixo...

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